РАБОТАЕМ С НДС | Viber: 910-623-90-09 | Email: info@podsosenki.ru
Blog
Картофель «Гала»: cорт, описание и характеристики

Картофель «Гала»: cорт, описание и характеристики

Сорт картофеля «Гала» был разработан в Германии специалистами селекционно-семеноводческой компании Norika как универсальный сорт, адаптированный к разным климатическим условиям и почвам различного состава. В Россию данный сорт пришел в 2008 году и успешно выращивается практически на всей территории нашей страны.

«Гала» на сегодняшний день является одним из самых распространенных сортов картофеля как в частном садоводстве, так и в промышленном секторе, благодаря таким отличительным особенностям, как обильность урожая, высокие вкусовые качества, пригодность к длительному хранению, механизированному сбору и обработке.

Описание сорта «Гала»

«Гала» относится к раннеспелым сортам картофеля. Клубни полностью созревают и приобретают достаточный для сбора урожая размер по истечении 6 недель после появления всходов. Полный срок созревания картофеля с момента посадки составляет в среднем 70-80 дней.

Для картофеля «Гала» характерна равномерная всхожесть. Кусты появляются одновременно, хорошо разрастаются, достигая средней высоты. Стебли умеренно плотные, с крупными матовыми листьями, край листа с небольшой волнистостью.

Во время цветения появляются  небольшие соцветия, цветы белые, на внутренней стороне изредка может проявляться антоциановая окраска.

СПРАВКА: Антоцианы – растительные пигменты, которые придают растению оттенки синего в различных проявлениях – от голубого до фиолетового цвета, и могут проявиться на любой части растения.

Клубни картофеля сорта «Гала» имеют удлиненную форму с достаточно плотной кожурой желтого цвета. Кожура может быть гладкой или немного шелушиться. Благодаря неглубоким (максимум чуть больше 1 мм в глубину) глазкам, правильной форме и неподверженности пятнам и вмятинам, плоды картофеля «Гала» прекрасно подходят для очистки механическим способом.

Мякоть плода обладает темно-желтым цветом, который остается практически неизменным и пройдя термическую обработку. Кроме того, в приготовленном виде мякоть остается достаточно плотной, не рассыпчатой (тип развариваемости А/В). Вкусовые качества данного сорта отмечены дегустационной отметкой 5 баллов.

СПРАВКА: В Западной Европе принято маркировать картофель буквами A/B/C/D, которые передают соответствующую текстуру в приготовленном виде:

  • A – сорта, наиболее подходящие для салатов, с плотной, не рассыпчатой мякотью.
  • B – универсальные сорта, мякоть чуть менее плотная, но также не сильно разваривается.
  • C – средне-мучнистые, с нежной, разваривающейся мякотью.
  • D – сорта, предназначенные только для пюрирования.

Урожайность сорта «Гала»

Одна из особенностей данного сорта, которая привела к его большой популярности, – высокая плодовитость. В среднем каждый куст приносит 10-15 картофелин (максимальное количество клубней в гнезде может достигать 25), плоды примерно равного размера, масса варьируется в пределах 70-120 грамм.

Если брать промышленное выращивание картофеля «Гала», то средняя товарная урожайность держится на уровне 250 центнеров с гектара и выше, достигая, например, в Вологодской обл. 390 центнеров. Выход  товарной продукции – 70-95 % от общего количества. 90-95 % – средний показатель хранения данного сорта картофеля, благодаря чему можно быть уверенным, что на протяжении длительного времени плоды не потеряют внешний вид и вкусовые качества.

Советы по выращиванию сорта «Гала»

По мнению многих огородников, сорт картофеля «Гала» один из самых удачных, ведь при своей относительной неприхотливости в уходе, он приносит гарантированно хороший урожай, количественно и качественно. И при достаточно раннем сроке созревания может храниться длительное время.Однако, есть некоторые моменты, на которые стоит обратить внимание, чтобы добиться максимально хорошего урожая.

  • Для повышения качества картофеля и его плодовитости, рекомендуется использовать в качестве посадочного материала не отобранные из своего урожая клубни, а приобретенные у надежных поставщиков образцы. Такой материал не только проходит тщательный отбор и контроль качества, но также обеззараживается
  • При использовании для посадки клубней, отобранных из собственного урожая, проследите, чтобы это были небольшие плоды, без повреждений и пятен. Для дополнительного обеззараживающего эффекта рекомендуется подержать семенной картофель на открытом солнце перед посадкой.
  • Время посадки определяется согласно рекомендациям для вашего региона, клубень садится в углубление на 10-15 см, расстояние между лунками выдерживается примерно 70 см. Картофель «Гала» неприхотлив, но дополнительное использование удобрения во время окучивания поможет получить более обильный и качественный урожай.
  • Опытные овощеводы советуют обрезать ботву за 10 дней до сбора урожая, отмечая, что это позволяет продлить срок хранения картофеля.